ISO / TS 22003 chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

ISO / TS 22003 nhằm mục đích xây dựng lòng tin trong chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, và công bố thực phẩm an toàn vệ sinh

Một tài liệu mới được công bố trong bộ tiêu chuẩn ISO 22000 cho các yêu cầu cho các cơ quan đó thực hiện kiểm toán và chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (FSMS).

Chứng nhận ISO 22000:2005 , hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - Yêu cầu đối với các tổ chức trong chuỗi thức ăn, không phải là một yêu cầu của tiêu chuẩn đó, có thể được thực hiện chỉ duy nhất cho những lợi ích nó cung cấp. Tuy nhiên, khi cấp giấy chứng nhận được yêu cầu của khách hàng hoặc các nhà quản lý, hoặc được coi như một tiếp thị khác nhau.

Chứng nhận ISO 22000:2005, hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - Yêu cầu đối với các tổ chức trong chuỗi thức ăn , không phải là một yêu cầu của tiêu chuẩn đó, có thể được thực hiện chỉ duy nhất cho những lợi ích nó cung cấp. Tuy nhiên, khi cấp giấy chứng nhận được yêu cầu của khách hàng hoặc các nhà quản lý, hoặc được coi như một chiến lược của marketing, ISO / TS 22003:2007 sẽ giúp xây dựng lòng tin vào chứng nhận này trong suốt chuỗi cung ứng thực phẩm. 

Bao gồm 10 điều khoản, hai phụ lục, và thư mục, tiêu chuẩn ISO / TS 22003 bao gồm các chủ đề như yêu cầu tài nguyên, năng lực quản lý và nhân viên (bao gồm cả kiểm toán viên và những người tham gia vào các quyết định liên quan đến cấp giấy chứng nhận), các yêu cầu quy trình và yêu cầu cơ quan cấp giấy chứng nhận. Nó bám sát các yêu cầu trong tiêu chuẩn ISO 17021:2006, đánh giá sự phù hợp - Yêu cầu đối với các cơ quan cung cấp kiểm toán và chứng nhận hệ thống quản lý , mà đặt yêu cầu khắt khe về năng lực và tính công bằng của các cơ quan đánh giá và chứng nhận tiêu chuẩn hệ thống quản lý.

ISO / TS 22003 là tiêu chuẩn mới nhất trong bộ tiêu chuẩn ISO cho các hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, hài hòa hóa tốt về an toàn thực phẩm trên toàn thế giới. Nó đã được đưa ra vào năm 2005 với tiêu chuẩn ISO 22000, được hỗ trợ bởi sự đồng thuận quốc tế giữa các chuyên gia của chính phủ và ngành công nghiệp.

ISO 22000 có thể được áp dụng cho các tổ chức khác nhau, từ sản xuất thức ăn chăn nuôi và sản xuất sơ cấp thông qua các nhà sản xuất thực phẩm, vận chuyển và lưu trữ các nhà khai thác và các nhà thầu phụ đến các đại lý dịch vụ bán lẻ và thực phẩm. Các tổ chức liên quan như các nhà sản xuất thiết bị, vật liệu đóng gói, chất tẩy rửa, phụ gia và nguyên liệu cũng bị ảnh hưởng bởi tiêu chuẩn mới.

Tiếp theo sau là số kỹ thuật ISO / TS 22004:2005, Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - Hướng dẫn áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000:2005, đưa ra lời khuyên cho tất cả các loại hình tổ chức trong chuỗi cung ứng thực phẩm về cách thức áp dụng FSMS. Một ấn phẩm liên quan sẽ được công bố ngay, ISO 22000 - Bạn đã sẵn sàng? mà cung cấp cho các tổ chức hướng dẫn tự đánh giá để xác định xem liệu họ đã sẵn sàng cho việc chứng nhận ISO 22000.

ISO / TS 22003:2007, yêu cầu đối với các cơ quan cung cấp kiểm toán và chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm , được phát triển bởi Ủy ban kỹ thuật ISO ISO / TC 34, các sản phẩm thực phẩm , phối hợp với tiêu chuẩn ISO / Casco, Ủy ban về đánh giá phù hợp . Chi phí 84 franc Thụy Sĩ và có sẵn từ các viện thành viên của ISO quốc gia (xem danh sách đầy đủ với các chi tiết liên lạc) và Ban thư ký trung ương của ISO (xem bên dưới).

Bạn muốn công bố tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm theo tiêu chuẩn iso hãy đến với văn phòng luật sư bạch minh nhé bạn